浮浪雲徒然噺

　３８年ぶりに５月に台風が四国に上陸したとのこと。弱い勢力で午後から温帯性低気圧にかわったが、１日中全国的に雨。
　朝から激しいフリで少し悩んだのだが、小林図書館（公民館）に見に行ってきました。案内も無く少し不安気に探してると、奥のロビーの壁にモノクロ写真が展示してあった。２００点近くの写真のうち５０点ばかりをゆっくり眺めてきました。私は昭和６０年入居族なので、戦後～昭和の印西は知りませんがモノクロ写真でみると故郷関西の風景に似た場所が何箇所かあり、たいへん懐かしかった。冊子は有料８００円で売ってはいましたが、多分これから見直すことは無いだろうと思い、止めました。

　小林図書館に寄ると来月１ヶ月印西図書館が図書整理のため、一斉休館になるとのことで、天候の影響もあり満杯でした。パソコン関係の書籍も多数揃えていたので、２冊を衝動借りしてしまいました。印西は貸出冊数無制限なので、遠慮なく借りることができるのはいいところです。７月からはインターネットで貸出状況のチェックが出来るとのことで、たくさん借りても返し忘れが無くなるのはVeryGoodです。

　帰りにガソリン（ハイオクリッター１０１円）満タン給油して、電器屋によりOCRソフトUpgrade版５０００円弱を購入。昨日頼まれたホームページ資料を雑誌新聞など印刷物から文字化する必要性にかられたため。ダイレクトでは難しい原稿も画像ファイルにしてから認識させると、結構正しく文字認識してくれるものとびくりした。

　あすから、６月、ここの画像背景も含め、HPを小改装しなくては

　知り合いの方から紹介を受け、某氏からHP作成の依頼をお受けした。某氏はホームページは作成したいのだが、e-mailの返事を数行くらいしか書けない方とのことで、お手伝いをさせてもらうことにした。そのくせ、ご自宅にパソコンを2台もお持ちで、奥様からもパソコンを勉強したいと言われ、来週からご夫婦に対して有償のパソコン教室を家庭教師のような形でさせてもらうようになった。来週の水曜日午後の2時間なので、HPも少しは作って置かないと。近くの方なので融通がききそうで少しは安心している。

　就職関係は「年齢」「高額交通費」のせいもあり面接前の書類審査で落とされることが多い。今日は午後数回電話をしたが担当者が不在で来週再度電話をする予定。パソコンソフトやホームページを作る会社の求人だが本社所在地は群馬県高崎市。面接に行くからには通りたいので、事前に情報を担当者から充分聞いておきたい。

　今日は午後カレー作りに勤しんだ。先週牛すね肉のシチューを作ったが、今回はその材料調達時に購入しておいた牛すじ肉６００グラム。昨年末隣の駅前にできたジョイホンの中にできたジャパンミートで買ったのだが、ここは肉の部位なら殆どのものが置いてある。
　まずはすじの臭みとアクを取り除く作業。大きな鍋でまず一煮立ちさせた後、肉をごしごし洗う。そのあと長さを３、４センチ位に少し大きめに揃えてきる。このとき、すじに直角に庖丁を入れる。もう一度煮込みあくと臭みを除き、また水を捨てる。新しい水ですじを煮込むがこの際ローレル、セロリ、ブーケガルニを入れるとともに赤ワインを加えて約４時間ほど煮込む。
　その間に大きな玉ねぎ５個をみじん切りにしたらボール１杯になった。今度はこれをフライパンで３分弱火、３０秒中火でかき混ぜを約１時間強繰り返し玉葱の色がアメ色になるまで炒める。すじ肉煮込みが完了した辞典で、ジャガイモ中５個、ピーマン３個、人参１本も炒め、すじ肉をそのフライパンに入れ少し一緒にいためる。すじの煮汁、水、レーズン、ヨーグルト、水煮ホールトマト２個、先ほど炒めた玉葱を大きな鍋に入れ、さらに１時間煮込む。最後にカレールー２パック、ココナツミルクで味を整え、完成。本当はカレー粉、小麦粉を使った本格的なものを作りたかったが、失敗を畏れ、ルーで済ませた。
　なんとか味は良かったので、大成功。玉葱１時間炒めが旨さの秘密と思う。
次回はカレー粉と香辛料でより奥深い味を出したい。

本日深夜セキュリティ関連のWindowsUpdateデータが自動受信された。コレを機にHDD内のスキャンディスク・デフラグ実行、ウィルス検査に加えシスメムイメージ・ユーザファイル・フォルダーの保存を実行。コマンドプロンプトで深夜実行させたが、ほぼ５時間程度かかった。SWは殆ど問題ないが、HWは何時壊れるかしれないので、月１保存、半年１はcd-romに重要データ書き込みが必要。

今夜は飲み会なので忘れぬうちに早い目に書いておく（別に義務ではないが）　

　昨日、私が設置した掲示板で削除の時の処理に行き違いがあり、おかしな場所に迷い込んでしまうというトラブルが発生し、掲示板責任者の方経由でメールを戴いた。モジュール40本、総ステップ８０００ステップを急いでチェックしたところ、2箇所に修正漏れがあり、正しく修正し、検査の結果正常動作を確認できた。こういう場合、テキストエディタの検索ツールはミスの発見に大いに役立つ。

最近ヘンなメールが急に増えて、うんざりしている。出会い系サイトやねずみ講の宣伝メールとか、英語で書かれたメールとか……。この前は中国語のもあった。迷惑メールが届くメールアドレスは、ホームページで公開しているアドレス。世の中には、インターネット上のメールアドレスを根こそぎ拾ってくる巡回ツールがあって、ホームページに掲載しているアドレスは標的になる。そのツールを使って無差別に取得したメールアドレスに、業者は宣伝メールを送っているらしい。法律も整備されつつあるが、来てしまったものは拒めない。悪辣な業者のリストははらしょさんから戴いたハーバータイフものを参考にしている。毎日数件来ているが、いちいち受信拒否のメールを送り返すのも気持ち悪いので無条件削除を繰り返している。

今夜は白井で乾杯。

昨日書き忘れたが、午前中１時間弱町内会の人と恒例の近隣ごみ掃除をした。小学校の脇と公園の間の１００メートルくらいの歩道周りの清掃で、手袋を着用の上、久しぶりに出会う近所の方々と他愛もないおしゃべりをしながら清掃にハゲンダ。道具は町内会・市からの補助で持っているスコップ、箒、ちり取り、ごみ袋などを適当に使い分けて行う。去年１０月末に行った時は雨降りで中止となり、今回は１年ぶり。近所の人と逢えるのは２月の町内班内会、４月の町内会、５・１０月の町内清掃、９月の火災訓練の時ぐらい。例年５月１０月は最終日曜日の９：００スタートであるが、５月３０日（ゴミゼロの日）が基準日となってるようである。
　
　昨日買ったアジェンダの名刺ソフト（2、580円）を使って創ってみた。少し冗談っぽいが、シャレで受け取って貰えると思う。明日夜はテニス倶楽部の新旧コーチの歓送迎会を「つぼ八」か「五平」で飲る予定。練習（21:00～22:30）が終わってからなのでスタートが午後１１：００前くらいになってしまう。１２：００以降まで空いてる店を探したが意外に少なかった。出席予定は７名前後。車なので酒より食事を楽しみたい。酔っ払うと車を置いて友人に送って貰う必要あり。

　２７日火曜日、３０日金曜日と少し改まった人とおあいする必要があり、名刺が作りたくなり思い立った。ケイズ電気印西店に行ったが、品薄でなく、船橋三咲のコジマに足を伸ばしたがソフト売り場はなくなってしまってた。ソフトは品揃えのワリには利幅が薄く商売にならないのかもしれない。CNT近辺でソフトパッケージを買うのは苦労する。帰りに白井ケイズに寄り、バジョカフォントを見て衝動買いしてしまった。兵庫県の詩人で文字に温かみのある人と知っていたが、それがフォントになっていた。４０００円弱だったので買い物籠に入れてしまった。

　今日は土曜日。はらしょさんのウォーキングとｒｏｕｔｅ４６４さんの花の丘公園のアズマヤで思い立ち、県道６１号線を印西の端から国道１６号島田台の近くまで踏破した。軽装にデジカメの妙な風体で走ったり、歩いたりの気ままな旅ができた。記録はアルバムで見て貰うとして、花の丘公園では春爛漫の花々やたまたま見た押し花を利用した絵画５０点ばかりに３０分以上も足を留めさせられました。花はいろいろあるものだと妙に納得。北総の春アルバムもこの花の丘公園で終了となり、６月からは千葉ニュータウンの夏と題したアルバムを創ってゆきたい。

今日は２年ぶり位になりますか、ＪＨで牛すね肉が安かった（１００ｇ99円）ので、自分で台所に立ちました。ブーケガルニ、デミグラシース、ローリエ、せろり、赤ワイン、ホールトマトなどを使って本格的な味になるか男の料理にチャレンジしています。ジャガイモの皮むきや面取りなど結構面倒で、料理する人間のタイヘンさが少しわかったような気がしたＤａｃｈｓ飼主でした。鍋は1時間以上煮込みますが、始終見にいってないと最初はあくが溜まります。ＪＨで牛すじ肉も買ってきたので来週あたりこの余勢を駆って、牛すじカレーにも挑戦する予定。

昨日、午前中走り回って集めたお店約60店舗を開店閉店時刻、ホームページを中心に表に纏めてみた。これも約半日かかる大仕事。ついでに我が街情報に合併後の千葉ニュータウンを仮定した地図を貼り付けた。